وكان الهدف من هذا الحدث هو إحياء ذكرى نهاية شهر رمضان، الشهر الكريم الذي يحتفل به المسلمون على مستوى العالم. الإفطار هو الوجبة التي تفطر عند غروب الشمس في شهر رمضان. قام محمد اليعربي، وهو مسلم من عمان يعيش حاليًا في تامبا، وجافين مايرز، طالب في السنة الثانية للعلوم البحرية من جينيسون بولاية ميشيغان، بإدارة محاضرة تعليمية شرح فيها أهمية الإفطار ورمضان للحاضرين.
تم تنظيم هذا الحدث من قبل جافين، عضو النادي العربي، الذي قدم الوجبة من Mio’s Grill and Cafe – وهو مطعم متوسطي صحي يقع في وسط مدينة سانت بطرسبرغ، وتحدث أيضًا عن تجاربه الشخصية في العيش في الخارج.
“عشت في سلطنة عمان لمدة 11 عامًا)، حيث عمل والدي في مجال المسلمين والمسيحيين والحوار بين الأديان وبناء السلام. يقول جافين: “إن إحدى أفضل الطرق للتعرف على شخص ما هي من خلال الانغماس في ثقافته وممارساته”.
يعد هذا التجمع مهمًا لتمثيل الحرم الجامعي، لأنه حدث يتمحور حول الإسلام في كلية إيكرد.
“إنها توفر فرصة ممتازة للمجتمع العربي وغير العربي في الحرم الجامعي للاحتفال بثقافتنا وتناول طعام رائع”، تقول جيجي هوغود، طالبة الدراسات البيئية والفنون البصرية من سينسيناتي بولاية أوهايو.
“تمثيلنا مهم في هذا الحرم الجامعي”.






