إن النمو في أنابيب المياه في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية هو جذور مستقبل المملكة المقاوم لإيران.
في حرارة شهر أغسطس في صحراء وسط السعودية، بكل المقاييس، لا ينبغي زراعة هذه الخضروات: الطماطم الكرزية، والفلفل الحلو، واللفت.
مع ارتفاع درجات الحرارة أثناء النهار إلى 125 فهرنهايت، وانخفضت فقط إلى 91 فهرنهايت بين عشية وضحاها، يتباطأ النمو في المزارع التقليدية. يتحول الخيار إلى المر، وتذبل أزهار الطماطم، وتذبل الأوراق، وتنتشر الآفات مثل الذباب الأبيض وسوس العنكبوت عبر الحقول.
لماذا كتبنا هذا
إن مزارع الزراعة المائية في المملكة العربية السعودية التي تعتمد على الاستيراد مفيدة للأعمال التجارية ــ والأمن الوطني أيضا. ومع مواجهة المملكة القاحلة للحصار والاضطرابات على سواحلها، فإن زراعة الغذاء في الماء توفر خط دفاع أخضر.
ويحتاج المزارعون السعوديون إلى عشرات الآلاف من الجالونات من الماء يومياً من أجل بقاء جزء صغير من محاصيلهم على قيد الحياة – باستثناء أشجار النخيل – لذلك لا يهتم معظم المزارعين بالزراعة في الصيف.
ليس في دافا.
وفي دفيئات المزرعة المبردة التي تبعد ساعة جنوب الرياض، تنمو الخضروات بسرعة وبدون تربة.
يقول مدير عمليات دافا، ليحياني علي، بحماس، وهو يلتقط ثمرة طماطم عنب برتقالية من علبة كرتونية تم تعبئتها مؤخرًا: “انظر كم هي كبيرة وناضجة؟”. “بعض الناس لن يصدقوا أن هذا من السعودية.”
وفي المملكة، يتجه المزارعون بشكل متزايد إلى أساليب الزراعة المائية، حيث يزرعون الفواكه والخضروات في الداخل دون تربة، عن طريق وضع جذورهم في المياه الغنية بالمغذيات.
لقد كان هذا أكثر من مجرد عمل تجاري جيد، ولكنه مفيد أيضًا للأمن القومي.
وفي المملكة العربية السعودية ذات الاستيراد الثقيل، والتي تواجه الحصار والاضطرابات في زمن الحرب على سواحلها، تعمل المزارع المائية مثل دافا وغيرها على إنشاء خط دفاع أخضر.
إنهاء الاعتماد على الاستيراد
وتستورد المملكة العربية السعودية، الدولة التي يبلغ عدد سكانها 35 مليون نسمة، الجزء الأكبر من احتياجاتها الغذائية، بما في ذلك 70% من الفواكه والخضروات، من الهند وروسيا والولايات المتحدة وأوروبا. ويصل هذا الرقم إلى ما يقارب 100% خلال أشهر الصيف.
وكان يتم منذ فترة طويلة استيراد الفواكه والخضروات القابلة للتلف عبر مضيق هرمز إلى السواحل الشرقية للمملكة العربية السعودية، والتي أصبحت مغلقة الآن بسبب الحصار المتبادل والمطالب الإيرانية بفرض رسوم.
ومع حظر هرمز، أعادت المملكة العربية السعودية توجيه الشحنات إلى ميناء جدة على البحر الأحمر. ومع ذلك، يتطلب هذا الطريق ما بين 10 إلى 14 يومًا إضافيًا من العبور للوصول إلى مراكز التوزيع، وقد أصبح عرضة بشكل متزايد لهجمات جماعة الحوثي اليمنية المتحالفة مع إيران.
ولكن في السوق المحلية في الرياض، يمكن للمرء أن يجد في كثير من الأحيان منتجًا محصنًا ضد عمليات الإغلاق في زمن الحرب: الخضروات المزروعة في السعودية.
منذ عام 2022، تحولت دافا إلى الزراعة المائية في قطعة أرض في الخرج، وهي منطقة قاحلة ذات تربة غنية بالمغذيات تشتهر بأشجار النخيل.
في حرارة الصيف، تظل درجة الحرارة مريحة عند 80-82 فهرنهايت في البيوت الزجاجية الخاصة بهم، مع الألواح الشمسية للمساعدة في تشغيل التبريد.
تنتج دافا، في دفيئاتها المائية الزجاجية التي تبلغ مساحتها 210 فدانًا، 135 طنًا يوميًا من الطماطم والخيار والفلفل والخس والأعشاب. وبعد التوسع في السنوات القليلة الماضية، توفر المزرعة الآن للمملكة العربية السعودية 13% من احتياجاتها من الطماطم.
وتخطط دافا للوصول إلى 250 طنًا من المنتجات يوميًا بحلول عام 2028 و1000 طن بحلول عام 2030، وإنشاء موارد طاقة متجددة تولد 15 ميجاوات من الكهرباء لتشغيلها.
في ظل ظروف انعدام التربة الخاضعة للرقابة، يقول مزارعو دافا إنهم يستخدمون ما يصل إلى 80% أقل من المياه و70% أقل من الأراضي – وهو أمر أساسي لمملكة تندر فيها المياه ويؤدي التصحر إلى تقلص الأراضي الصالحة للزراعة.
يقول وسام عبد الصمد، نائب الرئيس التنفيذي لشركة دافا، في مكتب مزدحم يطل على المشتل: “إن أنظمة الزراعة المائية تسمح لنا بزراعة الفواكه والخضروات عندما لا تستطيع معظم المزارع القيام بذلك، كما تتيح لنا توفير المياه”. “نحن لا نساعد فقط في تحقيق الرؤية السعودية للأمن الغذائي، ولكننا نعمل في مناخ شديد الحرارة بطريقة مستدامة تنتج منتجات عالية الجودة.”
وتسمح هذه المعالجة بدون تربة للمزارعين بتوفير الكمية الدقيقة من العناصر الغذائية والمياه اللازمة، دون جريان المياه، في حين يتم إعادة تدوير معظم المياه ــ وهو أمر بالغ الأهمية في المملكة العربية السعودية القاحلة، وهي واحدة من أكثر البلدان ندرة المياه في العالم. وتُعَد المملكة أكبر جهة منفردة لتحلية مياه البحر، حيث تنتج 790 مليار جالون سنويا، وتعتمد عليها في تلبية 60% من احتياجاتها الصالحة للشرب.
وقد كشفت الحرب الأميركية الإيرانية عن نقاط الضعف المزدوجة هذه ــ الاعتماد على الأغذية المستوردة وتحلية المياه ــ في ظل الحصار والمحاولات التي تبذلها إيران ووكلاؤها في اليمن والعراق المجاورتين لضرب محطات تحلية المياه وتوليد الطاقة في المملكة.
التغطية الإعلامية السعودية
المزيد من السعوديين يلحقون بالركب.
تدير شركة الزراعة المائية في المملكة العربية السعودية مزرعة في شرق المملكة العربية السعودية، باستخدام الأنظمة العائمة والهندسة الهوائية لإنتاج مئات الأطنان من الخضروات والفواكه والخضروات الورقية، مثل الكرنب، مما يقلل من استخدام المياه بنسبة 90٪.
وتقول الشركة السعودية، إلى جانب شركائها الكوريين الجنوبيين، إنها توفر أيضًا التكنولوجيا وتبني دفيئات زراعية مائية للمزارعين السعوديين الآخرين الذين يتجهون بشكل متزايد إلى التكنولوجيا للتكيف وتعزيز المحاصيل في المناخ شديد الحرارة.
تسلط وسائل الإعلام في البلاد بانتظام الضوء على المزارعين السعوديين الذين يعتمدون الزراعة المائية في البرامج الإخبارية.
وفي خضم الحرب الحالية، قامت دافا بزيادة الصادرات البرية إلى جيران المملكة العربية السعودية في الخليج، الذين يستوردون 100٪ من احتياجاتهم من الفواكه والخضروات، وبدأت مؤخرا في تصدير الخضروات السعودية إلى هولندا، مما يمثل أول خضروات سعودية يتم بيعها إلى أوروبا على الإطلاق.
يقول السيد عبد الصمد: “لقد انتقلت المملكة العربية السعودية من استيراد المنتجات من أوروبا إلى تصدير المنتجات السعودية إلى أوروبا”. “إنه طريق طويل لتحقيق الأمن الغذائي، ولكن جذورنا آخذة في النمو”.
