مات جونسون توني يحكي قصة الصيف الذي سبق قرار أنتوني بوردان بالالتحاق بمعهد الطهي الأمريكي، والذي أدى في النهاية إلى أن يصبح أحد الطهاة الأسطوريين في عصرنا. في عام 1975، كان يبلغ من العمر 19 عامًا ويدرس الكتابة في كلية فاسار. يطارد فتاة كان يحبها حقًا، ويذهب إلى بروفينستاون، حيث، بعد قتال مخمور في حانة وليس لديه المال للبقاء في أي مكان، ينتهي به الأمر بالبقاء مع رئيس الطهاة في تلك الحانة ويبدأ العمل في المطبخ لكسب مكان للعيش فيه. أصبح مهتمًا بالطريقة التي يتصرف ويعمل بها الشيف خوسيه، الرجل الذي يعمل لديه، وعلى الرغم من علاقتهما غير العادية تمامًا، يبدأ في احترامه بما يكفي للاستماع إلى نصيحته (وهو أمر نادر بالنسبة له). بعد حدوث حريق ضخم في مطعم خوسيه بسبب توني، أدرك أنه أحب بالفعل ما كان يفعله، لذلك ترك فاسار والتحق بمعهد الطهي الأمريكي.
بشكل عام، إذا نظرت إلى هذا الفيلم من بعيد، فهو عبارة عن سيرة ذاتية تقليدية تمامًا عن جزء صغير من حياة بعض الأشخاص الأسطوريين، في أغلب الأحيان قبل إنجازهم الكبير، مع بطاقة عنوان عاطفية في النهاية على شاشة سوداء تخبرنا أنه بعد ذلك، أصبحوا هذا الشخص العظيم والمذهل والفريد من نوعه. وبهذا المعنى، يقع هذا الفيلم حقًا ضمن الجزء التقليدي تمامًا من هذه الأنواع من الأفلام. ولكن عندما يتعلق الأمر بأفلام السيرة الذاتية مثل هذه، غالبًا ما يتم تحديد مصيرهم من خلال شيء واحد: مدى صدقهم. ويتمتع هذا الفيلم بهذا الدفء، مما يجعله مشاهدة ممتعة للغاية.
إنها تتمتع بمظهر جميل وملون، وبشكل عام، القصة عالمية بدرجة كافية حتى بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم أي فكرة عن هوية أنتوني بوردان. ومن ناحية، يعد ذلك ميزة إضافية للفيلم، لأنه يسهل الوصول إليه بسهولة. من ناحية أخرى، تأتي بعض عيوبه أيضًا من حقيقة أنه يعمم كل ما يحدث كثيرًا، دون التطرق إلى بعض اللحظات الأكثر قسوة والأكثر شخصية وربما أكثر إثارة للاهتمام.
يكاد يجعلني أفكر في مدى روعة مايكل فشلت السيرة الذاتية من حيث السرد القصصي. بالطبع، الوضع هنا ليس سيئًا على الإطلاق، ولكن بالنظر إلى مدى تعدد الطبقات، وغير المعتاد تمامًا، والمحدد للغاية والبعيد عن الملل الذي كان عليه أنتوني بوردان كشخص، حتى في شبابه، فإن هذا الفيلم يخفف بالتأكيد الكثير من الحواف. وبطبيعة الحال، فإنه يعطيه بعض الصفات السلبية. يدخل توني إلى الشاشة باعتباره وخزًا أنانيًا، ويترك الشاشة إلى حد كبير كشخص واحد. لكن يبدو أن الشخصية لم تُمنح العمق الكافي، مع الأخذ في الاعتبار أن المادة المصدر كانت شخصًا معقدًا بشكل لا يصدق.
أيضًا، على الرغم من أن الفيلم يبدو رائعًا، بالنسبة لي، فقد كان يفتقد المزيد من مشاهد الطبخ حيث يمكننا في الواقع مشاهدة كيف لاحظ توني الرجل الذي كان، في الأساس، معلمه، وكيف دخل ببطء في فن الطبخ، والذي حمله معه لاحقًا لبقية حياته وجعل الملايين من الناس مدمنين عليه.
في النهاية، يمكن أن يُطلق على الفيلم بشكل عام قصة بلوغ سن الرشد، والتي، من حيث المبدأ، يمكن أن تناسب أي شخص ولا يجب بالضرورة أن تكون مبنية على السيرة الذاتية لشخص معين. لكن، بالطبع، يعد لون الشخصيات مهمًا للغاية هنا، ويقوم طاقم العمل بشيء ما في هذا الفيلم مما يجعل مشاهدته ممتعة بشكل لا يصدق.
دومينيك سيسا في دور توني عظيم. لقد كنت أنتظر لفترة طويلة لأرى ما سيأتي بعد ظهوره الرائع لأول مرة المحتفظونوهنا، مثل أنتوني بوردان، كان جيدًا جدًا. أظهر Sessa كل التعقيد المطلوب منه في هذا السيناريو دون أن يكون غريبًا أو مبالغًا فيه. أتمنى له المزيد من الأدوار الممتعة بشكل لا يصدق، وسأتابعه بكل سرور.
يقوم ليو وودال أيضًا بعمل جيد في دوره. وعلى الرغم من غياب شخصيته طوال منتصف الفيلم، إلا أنه يظل نقطة دخول وخروج مهمة للشخصية الرئيسية وقراراتها.
لكن أفضل لاعب حقيقي في الفيلم هو أنطونيو بانديراس في دور خوسيه، الشيف في المطعم الذي يعمل فيه توني. مثل هذا الأداء المنضبط ولكن الواثق والدافئ ولكن في نفس الوقت البعيد من بانديراس يصبح حقًا القلب الحقيقي لهذا الفيلم، وشخصيته هي الشخصية التي يبدو أنها ستبقى معك أكثر من غيرها.
بشكل عام، يقوم الفيلم بعمل جيد جدًا مع بعض الرسائل المفهومة جدًا حول كيفية بحث الشخص عن مكانه في العالم، وكم يمكن أن يكون ذلك مربكًا ومخيفًا في بعض الأحيان، ونوع المشاعر التي يمكن أن يجلبها. حول كيف أن المتسكعون في بعض الأحيان لديهم قلب وروح. وكيف أنه لم يفت الأوان أبدًا لإعادة النظر في أولوياتك في الحياة، حتى لو بدت فجأة مختلفة جذريًا عما تخيلته في الأصل.
في نهاية المطاف، يخبرنا الفيلم أنه إذا كنت تشعر أنه يجب عليك التوقف عن شيء ما وتجربة شيء جديد، إذا كانت لديك الفرصة، فيجب عليك القيام بذلك. لأننا لا نعرف أبدًا من قد يصبح أنتوني بوردان التالي.
7/10
