توقف عمال كارل جونيور في أحد مواقع شمال هوليوود عن العمل يوم الثلاثاء احتجاجًا على ظروف العمل غير الآمنة المزعومة.
تجمع حوالي 30 عضوًا من نقابة عمال الوجبات السريعة في كاليفورنيا، جنبًا إلى جنب مع اثنين من عمال كارل جونيور المضربين، خارج المطعم في شارع فينلاند. قال العمال إن الشركة فشلت في توفير الحماية من العملاء العنيفين ولا توفر الوصول المناسب إلى إجازة مرضية مدفوعة الأجر.
قام العمال بتفصيل التفاعلات العنيفة مع العملاء، بما في ذلك عمليات السطو والاعتداءات الجسدية، وقالوا إن الشركة رفضت تقديم التدريب على السلامة. وقالوا إن العمال لا يُمنحون الوقت الكافي للتعافي من الإصابات التي يعانون منها أثناء العمل.
وقالت يولاندا كروز، الموظفة المضربة التي عملت في كارلز جونيور لمدة 20 عامًا، إنها تشعر بالخوف في كل مرة تصل فيها إلى العمل. وقال الموظف البالغ من العمر 66 عاماً إن الموظفين يتعرضون للمضايقات بانتظام من قبل العملاء.
وقال كروز لصحيفة التايمز بالإسبانية: “ماذا يمكننا أن نفعل؟ فقط أدعو الله أن تكون الطريقة التي نصل بها إلى العمل هي نفس الطريقة التي نعود بها إلى المنزل في نهاية اليوم”. “هذا هو الخوف الذي لدينا طوال الوقت.”
في صباح أحد الأيام، عندما وصلت كروز إلى المتجر من أجل نوبة عمل، هجم عليها رجل عندما كانت تحاول دخول المطعم. يقوم العملاء الغاضبون أيضًا بإلقاء المشروبات بانتظام على الموظفين، وفقًا لشكوى قدمها العمال إلى Cal/OSHA ومكتب مفوض العمل في كاليفورنيا.
وقالت الشكوى إنه في الصيف الماضي، دخل رجل إلى مطبخ المطعم، وألقى أشياء على الموظفين وهددهم بمقلاة. وبحسب الشكوى، قام الرجل بلكم عامل على وجهه.
وأمر طبيب العاملة بأخذ إجازة لمدة أسبوع، لكن الموظفة قالت إنه في اليوم الخامس، تم استدعاؤها للعمل لأنه لم يتمكن أحد من تغطية نوبة عملها، على حد قول الشكوى. خوفًا من انتقام صاحب العمل، حضرت العاملة للعمل بعين سوداء، وكان وجهها لا يزال منتفخًا من الهجوم، وفقًا للشكوى.
“تخبرنا الإدارة أنه عندما يكون العميل عدوانيًا، يجب علينا فقط أن نمنحه ما يريد، لكننا لم نتدرب على ما يجب فعله إذا تعرضنا لهجوم أو إذا كان شخص ما يعاني من أزمة في الصحة العقلية ويتصرف بشكل متقطع،” قال العامل في الشكوى.
مدخل متجر كارل جونيور في غرب هوليود يوم الثلاثاء. وبحسب المراسل فإن هذا المتجر كان مفتوحاً عندما زاروه. (إيتزل لونا / لوس أنجلوس تايمز)
وحث العمال مشرعي المدينة على إقرار قانون العمل العادل للوجبات السريعة، والذي من شأنه إنشاء تدريب مدفوع الأجر ليوم كامل حول حقوق العمال وتوسيع الإجازة مدفوعة الأجر لعمال الوجبات السريعة.
وتوجهت النقابة إلى قاعة المدينة بعد ظهر يوم الثلاثاء لإبداء تعليق عام لدعم المرسوم خلال اجتماع لجنة التنمية الاقتصادية والوظائف بمجلس المدينة.
كما طلب العمال حراس أمن غير مسلحين وتصميم متجر أكثر أمانًا، بما في ذلك الحواجز والأبواب المغلقة، وفقًا لشكوى Cal/OSHA.
وقال المناصرون في بيان صحفي أعلنوا فيه الإضراب إن هذه التغييرات ضرورية لحماية ما يقرب من 50 ألف عامل في الوجبات السريعة في المدينة من العنف وسرقة الأجور والحرمان من الحماية العمالية الأساسية.
ويزعم ائتلاف حماية سكان لوس أنجلوس، وهو ائتلاف مدعوم من مطاعم الوجبات السريعة، أن القانون سيكون مكلفًا للغاية ويعرض أصحاب المطاعم في المدينة للخطر. وأنفقت شركات الوجبات السريعة، بما في ذلك ماكدونالدز وتشيك فيل إيه وستاربكس، عشرات الملايين من الدولارات لقمع جهود التشريع.
بدأ مطعم Carl’s Jr. كعربة هوت دوج في لوس أنجلوس عام 1941. وافتتح المؤسسان كارل ومارغريت كارشر أول مطعم متكامل الخدمات في أنهايم بعد بضع سنوات.
انتشرت سلسلة مطاعم البرجر المترامية الأطراف في جنوب كاليفورنيا في الستينيات قبل أن تتوسع إلى أكثر من 1000 موقع على مستوى العالم.
واليوم، تكافح للحفاظ على سيطرتها على الساحل الغربي. تقدم أحد المشغلين الرئيسيين لشركة Carl’s Jr. الذي يدير 65 موقعًا في جميع أنحاء Golden State – بما في ذلك موقع Vineland – بطلب إفلاسه في أوائل أبريل.
أشارت الشركة المشغلة، شركة Friendly Franchisees Corp، إلى زيادة الحد الأدنى للأجور في الوجبات السريعة في الولاية إلى 20 دولارًا، إلى جانب صراعات العلامة التجارية الخاصة في التسويق والابتكار، كأسباب للإفلاس في دعوى قضائية حديثة.
ولم يستجب المتحدث باسم الشركة على الفور لطلب التعليق من صحيفة التايمز.
قم بالتسجيل في النشرة الإخبارية Wide Shot للحصول على آخر الأخبار والتحليلات والأفكار المتعلقة بالأعمال الترفيهية.
ظهرت هذه القصة في الأصل في صحيفة لوس أنجلوس تايمز.
