كانت منظمة Sharing Excess غير الربحية في فيلادلفيا جزءًا من حملة غذائية حطمت الأرقام القياسية في كندا خلال عطلة نهاية الأسبوع والتي جمعت 543.501 رطلاً من الفواكه والخضروات الطازجة خلال 24 ساعة – مما أدى إلى تحطيم الرقم القياسي العالمي. سابق موسوعة غينيس للأرقام القياسية بأكثر من 49 ألف جنيه.
إيفان إيلرز، أ الشب دريكسيلووصف الذي أسس المنظمة المحلية في عام 2018، هذا الإنجاز بأنه “معلم لا يصدق” ويأمل في استخدامه كمصدر إلهام لبدء الحملات المستقبلية الأقرب إلى وطنه.
وقد تحقق مسؤولو موسوعة غينيس للأرقام القياسية من هذا الإنجازفي ساري، كولومبيا البريطانيةفي يوم البطاطا القبيحة – وهو حدث سنوي لإنقاذ الغذاء. ربما كانت المنتجات التي تبرعت بها متاجر البقالة مشوهة أو كبيرة الحجم أو صغيرة الحجم أو ذات مظهر غريب، ولكنها كانت كلها صحية للاستهلاك. استضافت منظمة Odd Bunch الكندية غير الربحية حملة الغذاء منذ عام 2022، ووافقت Sharing Excess على أن تكون شريكًا في وقت سابق من هذا العام.
استعدادًا لهذا الحدث، قامت المنظمات بملء ما يزيد عن خمس شاحنات من الفواكه والخضروات وتعاونت مع المتحدث التحفيزي توني روبينز للمساعدة في جذب حشد يزيد عن 30000 شخص.
وقال إيلرز: “إن كسر الرقم القياسي العالمي في موسوعة غينيس يعد إنجازاً مذهلاً، ونحن متحمسون بشكل خاص للوعي الذي يجلبه بشأن كمية الطعام الموجودة بالفعل في نظامنا الغذائي والتي يمكن إعادة توجيهها إلى الناس بدلاً من إهدارها”. “إن رؤية أكثر من 30.000 شخص يجتمعون معًا ويتم توزيع 500.000 رطل من المنتجات الطازجة في يوم واحد يوضح ما هو ممكن عندما يعمل المزارعون وشركات الأغذية والمنظمات غير الربحية والمجتمعات معًا.”
بدأ إيلرز، البالغ من العمر 30 عامًا، في المشاركة الزائدة من غرفة سكنه في دريكسيل بعد أن قام بصرف ما تبقى من نقاط قاعة الطعام الخاصة به وتجول في أنحاء المدينة لتقديم الطعام للأشخاص المحتاجين.
من خلال العمل مع تجار الأغذية بالجملة والمزارعين والمطاعم، تقوم شركة Sharing Excess بجمع وإعادة توزيع المواد الغذائية على منظمات ومجتمعات الإغاثة من الجوع من خلال مقرها الرئيسي في سوق المنتجات بالجملة في فيلادلفيا.
وفي غضون ثماني سنوات، توسعت المنظمة لتشمل أكثر من 2000 موقع توزيع عبر 36 ولاية وساعدت في إطعام ما يقدر بنحو 10 ملايين شخص في جميع أنحاء البلاد.
وقال إهلرز: “هذا أحد الأحداث العديدة التي نأمل في القيام بها”. “نحن متحمسون لاتخاذ نموذج يوم البطاطس القبيح وتوسيع نطاقه في جميع أنحاء البلاد.”
