يتولى Peace House مسؤولية إنشاء ثقافة حانة أكثر أمانًا للجميع

بالنسبة للعاملين في قطاع الضيافة والخدمات، غالبًا ما يكون تقديم الكحول جزءًا من العمل. يمكن أن يعني ذلك أيضًا تعلم كيفية التعامل مع التحرش أو العدوان أو العنف أو الإساءة بين العملاء أو حتى الموظفين الآخرين

لهذا السبب، تقوم منظمة Peace House، وهي منظمة محلية غير ربحية مناهضة للعنف المنزلي مكرسة للمساعدة في تقليل معدل العنف المنزلي والعنف بين الأشخاص، بتدريب الحانات المحلية لمساعدة الموظفين على التغلب على النزاعات التي قد تنشأ في المواقف الاجتماعية عندما يتعلق الأمر بالكحول.

إنه برنامج وطني قائم على الأدلة يسمى Safe Bars، وPeace House هي واحدة من أولى المنظمات المعتمدة في ولاية يوتا لتقديم التدريب.

وقالت إرين ميوتيل، منسقة الوقاية في بيت السلام: “إنه تدريب مجاني نقدمه ويركز حقًا على إنشاء مساحات ضيافة آمنة ومرحبة، وخاصة أماكن تقديم المشروبات الكحولية”. “(يستخدم) نهج “المتفرج النشط” جنبًا إلى جنب مع استراتيجيات تخفيف التصعيد لتمكين موظفي الضيافة من إيقاف الاعتداء الجنسي وأي شكل آخر من أشكال العنف القائم على النوع الاجتماعي في بيئات عملهم.”

قال ميوتيل إن التدريب يتراوح مدته من ساعة إلى ساعة ونصف ويهدف إلى معالجة المواقف التي يمكن أن تنشأ في جميع عناصر صناعة الخدمات، سواء كان ذلك عدوانًا أو عنفًا بين الموظفين أو المستفيدين أو الإدارة أو بعض الخلط بينهم.

يبدأ التدريب بمشاركة بعض الموارد المحلية للتعامل مع سوء المعاملة والصراع، مثل الخط الساخن الوطني للتحرش في الشوارع، وهو خط ساخن للمساعدة القانونية للعاملين في الخدمة والخط الساخن الوطني لمكافحة الاتجار بالبشر.

بعد ذلك، يُطلب من المتدربين النظر في بعض الإحصائيات المثيرة للقلق: 81% من النساء و43% من الرجال تعرضوا لشكل من أشكال التحرش الجنسي أو الاعتداء في حياتهم. يواجه الأشخاص من مجتمع LGBTQ+ أربعة أضعاف العنف الذي يتعرض له الأشخاص المستقيمون في رابطة الدول المستقلة، وتمثل النساء المتحولات ذوات البشرة الملونة 80% من جميع عمليات القتل العنيفة المعروفة للأشخاص المتحولين جنسيًا وغير الثنائيين وغير المتوافقين جنسيًا. تمثل النساء السود المتحولات جنسيًا 63% من هؤلاء السكان. يتعرض تسعون بالمائة من النساء و70% من الرجال الذين يعملون في المطاعم للتحرش بشكل منتظم، ويتعرض العمال الذين يحصلون على البقشيش إلى تحرش جنسي أكثر بنسبة 50% من العمال الذين لا يحصلون على البقشيش.

هذه الأشياء شائعة، بل وأحياناً طبيعية. يؤكد المنهج على أن الكحول لا يسبب التحرش أو الاعتداء الجنسي، ولكن استهلاكه يمكن أن يساهم في خلق بيئة تصبح فيها هذه السلوكيات مسموحة، أو مموهة، أو حتى مبررة.

للتعامل مع هذه السيناريوهات، يقوم البرنامج بتعليم خمسة Ds وR واحد: المباشر، والتشتيت، والتفويض، والتوثيق، والتأخير، والاستجابة.

وقال ميوتيل: ​​”إن تدخل المارة ليس مقاسًا واحدًا يناسب الجميع”. “الناس لديهم شخصيات مختلفة. هناك حالات مختلفة. وبشكل أساسي، نحاول تعليمهم أنه كمتفرج، ليس عليك القيام بكل شيء. نريدك فقط أن تفعل شيئًا ما

قد يبدو ذلك بمثابة تشتيت انتباه المعتدي أو توثيق الصراع، مما يخلق دليلاً يمكن للضحية لاحقًا اختيار كيفية استخدامه. التفويض يعني جلب شخص أكثر حزما وملاءمة للمواجهة. التأخير يعني أن المارة لا يضطرون بالضرورة إلى التدخل في الوقت الحالي – فالمتابعة بعد النزاع أمر مفيد أيضًا.

والاستجابة مماثلة: فالاستماع إلى شخص ما يتحدث عما حدث أو طمأنته بأنه ليس على خطأ يمكن أن يقطع شوطا طويلا. حتى مجرد تصديق الضحية التي تخبرك عن سوء المعاملة التي تعرضت لها يمكن أن يكون له تأثير كبير على قدرتها على التعافي من الصدمة.

أخيرًا، تقوم المجموعة بمراجعة أمثلة فيديو للتحرش في إعدادات الحانة.

“نسلط الضوء على” من هو المعتدي في الفيديو؟ من هو الهدف؟ ما هي العلامات التي تشير إلى أن شخص ما كان يشعر بعدم الارتياح، (و) ما هو تكتيك التدخل الذي تم استخدامه؟ كيف يمكنك الاستفادة من ذلك؟ قال موتل. “وهذا عادة ما يثير محادثة رائعة حقًا حول أشياء مختلفة يلاحظها الناس والطرق المختلفة التي يمكنهم من خلالها التدخل.”

وأضاف ميوتيل أن الكثير من التدريب يشجع الناس على استخدام هذه الأدوات للتعامل مع مشاعرهم الغريزية

وقال موتيل: ​​”إن تأثير المتفرج شائع حقًا”. “إننا نعتقد: “أوه، سوف يتدخل شخص آخر”، أو “لا أعرف كيف أتدخل”، وهذا من شأنه أن يمنع الناس من التدخل. ومن ثم تمكين هؤلاء الموظفين من معرفة ما يلي: “هذه هي مؤسستك”. أنتم يا رفاق تحددون ما هو متوقع وما هو مسموح به هنا وما هو غير مسموح، ونحن ندعمكم في التدخل والحفاظ على سلامة هؤلاء الأشخاص.

في حين أجرت منظمة Peace House التدريب في العديد من الشركات في واساتش باك بالفعل – مثل منتجع بلاك روك ماونتن، وريد بانجو بيتزا، ومنتجع ويستجيت – فإن المنظمة غير الربحية تتطلع على وجه التحديد إلى العمل مع المزيد في الشارع الرئيسي، حيث غالبًا ما يختلط السكان المحليون والسياح وقد ترتفع احتمالات الصراع.

وفقًا لسارة سيرجنت، المؤسس المشارك وعامل التقطير الرئيسي في Alpine Distilling ونادي المساعدة الاجتماعية والمتعة التابع لها، 364 Main Street، كان التدريب سهلاً لأنه يتوافق مع نهج “غرفة المعيشة” الذي يتبعه البار في الضيافة: يغلق النادي في الساعة 10 مساءً ويتسع لـ 50 مقعدًا فقط، أي ثلث الحد الأقصى للإشغال.

وقال سيرجنت: “(نريد أن نكون) مجرد مكان لطيف ومريح للأشخاص في جميع المجالات، سواء كنت تعمل هناك، أو تزور هناك”. “نحن محظوظون جدًا للعيش في المجتمع الذي نعيش فيه … ولكن حتى في مجتمع مثل مجتمعنا، من الجيد أن نستكشف فقط.”

قال سيرجنت: “هذا ليس المكان المناسب للإثارة، لكن هذا لا يعني أن المحادثة ليست مهمة”.

“أعتقد أن هناك الكثير من الحانات والمطاعم والفنادق، هناك الكثير من الفوائد في هذا لفتح حوار مع فريقك، لأن كل ثقافة عمل مختلفة قليلاً، وما عليك سوى إثارة ذلك، ومن ثم الحصول على مورد سهل للغاية متاح لكل من أعضاء الفريق والضيوف القادمين.”

بالنسبة لماري غريفين، النادلة منذ فترة طويلة من موآب والتي عملت في جبال الألب خلال موسم التزلج هذا العام، كان التدريب فرصة لمشاركة تجربتها مع المواقف التي أصبحت مألوفة لها.

قال جريفين: “عندما تقوم بتدريب الموظفين الجدد والموظفين الأصغر سنًا الذين ربما لم يعتادوا على مشهد الحانة، فلن تتمكن حقًا من معالجة المواقف التي قد تسوء”. “الاتجار بالجنس… هناك الكثير من الأشياء التي يمكنك، بوصفك نادلًا طبيبًا بيطريًا، أن تلاحظها لأنك مررت بها.”

وقالت إن مشهد الحانات في بارك سيتي لا يختلف عن مشهد موآب، حيث السياحة قوية أيضًا. يمكن أن يؤدي إلى سلوكيات غير متوقعة.

“الناس في إجازة. إنهم يحتفلون. قال غريفين: “أنت لا تعرف ما هي المواد الأخرى التي يستخدمونها، وهذا عادة ما يسبب بعض الدراما”. يمكن أن يكون شخص ما بخير في وقت ما، ثم يخلط شيئًا ما، ثم فجأة، يصبح الأمر ليس على ما يرام، أليس كذلك؟

يتطلب كونك نادلًا الكثير من المهارات الشخصية والتعامل مع المواقف التي يمكن أن تتغير بسرعة. وقالت إنه قد يكون من المفيد بناء علاقة مع العملاء في حالة حدوث خطأ ما، لكن ذلك قد يؤدي أيضًا إلى نتائج عكسية. أعطتها Safe Bars مساحة للحديث عن التحدي المتمثل في ركوب هذا الخط مع العشرات من العملاء كل ليلة

وقالت: “لقد مررت ببعض المواقف الجنونية، وأعتقد أن (Safe Bars) مجرد برنامج جميل”. إنه يجلب الكثير من الضوء لمواقف معينة. ولكن أيضًا، أعتقد أن كل حانة يجب أن تعرف كيف تكون “شريطًا آمنًا”. وأشعر بالفخر حقًا بمعرفة أنني من أوائل السقاة المعتمدين في Safe Bar. لقد تواصلت معهم لأنني أرغب في تسهيل شيء كهذا في موآب

يمكن لأي شخص مهتم بمعرفة المزيد عن برنامج Safe Bar التواصل مع Meottel في Peace House عبر البريد الإلكتروني على [email protected].

قصص ذات صلة